DB1405/T 003-2018 泽州大阳馔面制作规范

泽州大阳馔面制作规范 (DB1405/T 003-2018) 主管部门为晋城市市场监督管理局，行业分类所属住宿和餐饮业。

起草单位：晋城市老范馔面传承服务有限公司、泽州县大阳镇人民政府、晋城市餐饮住宿协会

起草人：范锁喜、崔虎龙、范玉洁、马剑华、秦军梅、张会忠。

本标准适用于从事餐饮服务的各类企业。