果蔬冷链物流操作规程 (DB12/T 3014-2018) 主管部门为天津市质量技术监督局,行业分类所属交通运输、仓储和邮政业。
起草单位:天津市标准化研究院、北京物流协会、河北省标准化研究院、天津市交通与物流协会、天津交通职业学院、 天津市广通信息技术工程股份有限公司、天津商业大学、中国仓储与配送协会。
起草人:王强、孙彩英、申娜娜、梁天宇、高玉斌、王晓阔、郑广远、唐梅、李长霞、燕翙江、王国丰、林有来、黄少阳、 张鹏、 陈炳爱、 李海波、 张炎、 屈喆园、 王玚。
本标准适用于初级果蔬冷链物流的贮存、运输、展售等环节