DB51/T 2464-2018 羊肚菌等级规格

羊肚菌等级规格 (DB51/T 2464-2018) 主管部门为四川省质量技术监督局，行业分类所属农、林、牧、渔业。

起草单位：四川省农业科学院土壤肥料研究所、四川省食用菌菌种场。

起草人：姜邻、贾定洪、甘炳成、杨俊辉、彭卫红、唐杰、蒋元继。

本标准规定了羊肚菌的术语定义、要求、抽样方法、检测方法、包装和标识。 本标准适用于四川省产销的羊肚菌鲜品和干品。