DB34/T 2562-2015 大曲酯酶活力的检测 酶联免疫法（ELISA）

大曲酯酶活力的检测 酶联免疫法（ELISA） (DB34/T 2562-2015) 主管部门为安徽省质量技术监督局，行业分类所属批发和零售业。

起草单位：安徽瑞思威尔科技有限公司、安徽古井贡酒股份有限公司、安徽农业大学。

起草人：周庆伍、李安军、蒋军、汤有宏、江昌俊、梁绍勋、李晓欢、何宏魁、吴文睿、刘国英、汪君、李红歌、马侠。

本标准规定了大曲酯酶活力的检测 酶联免疫法。 本标准适用于大曲酯酶活力的测定。