DB44/T 1408-2014 巨大口蘑无公害生产技术规程

巨大口蘑无公害生产技术规程 (DB44/T 1408-2014) 主管部门为广东省质量技术监督局，行业分类所属农、林、牧、渔业。

起草单位：华南农业大学食品学院

起草人：莫美华、徐学锋、马紫英、倪焱、魏要武、聂建。

本规程规定了巨大口蘑(Tricholoma giganteum，Massee) 无公害生产的规范性引用文件、术语和定义、生产技术措施等技术要求。 本规程适用于我省巨大口蘑无公害生产。