菌草栽培食药用菌技术规范 巨大口蘑 (T/FJJC 001-2023) 团体名称为福建省菌草开发工程协会
主要起草人：林冬梅、林占熺、李晶、梁静、王秋芳、罗海凌、林兴生、张双双、刘朋虎、罗德金、林辉、蔡杨星、林应兴、王圣铕、苏德伟、林占森、谢蓉、林桂荣、周天梨、罗情情、卢仁清、张煜隆、刘艳玲、李治君、黄流塘、林良辉。
起草单位：福建农林大学国家菌草工程技术研究中心、福建省标准化研究院、福建正原菌草国际合作有限公司、三明市农业科学研究院、顺昌县农业农村局科教站、福建顺昌新菌都菇业发展有限公司、宁德市蕉城区硒源食用菌专业合作社、顺昌兴旺家庭农场、福建将乐禾生原生态菌业有限公司。
内容简要 本文件规定了菌草栽培巨大口蘑的产地环境、栽培设施、原辅材料、栽培时间、栽培工艺、栽培技术要点、病虫害防治等。本文件适用于采用菌草为主要栽培料的巨大口蘑的覆土栽培。