DB34/T 286-2002 薇菜

薇菜 (DB34/T 286-2002) 主管部门为安徽省质量技术监督局，行业分类所属批发和零售业。

起草单位：安徽国家农业标准化与监测中心、安徽荣正食品有限公司

起草人：杨国荣、徐长兴、高同春、吕玮、张士胜。

本标准规定了薇菜的定义、分类、要求、试验方法、检验规则、包装、标志、运输、贮存。 本标准适用于薇菜干和水煮薇菜。