大连连菜名词术语 (DB21/T 2065-2013) 主管部门为辽宁省质量技术监督局，行业分类所属住宿和餐饮业。
起草单位：大连市美食文化协会及专家委员会
起草人：高成聪、张家维、李颖、潘勤光、朱铁民、张玫、赵宇、周长生、代红彬、肖兵、尹玉祥、丛建新
DB21/T 2065-2013 大连连菜名词术语
标准号
DB21/T 2065-2013
下载格式
PDF
发布日期
2013-01-14
实施日期
2013-02-14
标准类别
地方标准
大连连菜名词术语 (DB21/T 2065-2013) 主管部门为辽宁省质量技术监督局，行业分类所属住宿和餐饮业。
起草单位：大连市美食文化协会及专家委员会
起草人：高成聪、张家维、李颖、潘勤光、朱铁民、张玫、赵宇、周长生、代红彬、肖兵、尹玉祥、丛建新
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