《电工与电子技术》是湖南省职业教育与成人教育规划教材之一，由巴扬主编，2003年出版。本书主要面向职业院校和成人教育学生，系统介绍了电工与电子技术的基础理论和实用技能。教材内容涵盖电工基础、电子技术基础、常用电子元器件、电路分析与设计等核心知识点，注重理论与实践相结合，突出职业教育的应用性特点。书中配有大量实例、习题和实验指导，帮助学生巩固理论知识并培养实际操作能力。该教材语言通俗易懂，内容编排循序渐进，既可作为职业院校相关专业的教学用书，也可供工程技术人员自学参考。2003年版在保留经典内容的基础上，结合当时技术发展进行了适当更新，具有较强的实用性和时代性。