餐厅管理制度通用15篇 1、员工就餐需穿工服或戴工号牌,按时进餐,不得提前或推后;2、取餐时请自觉排队,不得争先恐后;3、取餐时不得左挑右拣,应尽快通过,不影响后面排队员工;4、按自己饭量盛装,注意节约,不可剩余浪费;5、自觉维护公共卫生,骨头菜渣不得随处乱扔;6、饭后自觉将餐具送回指定地方,分类放好;7、就餐完成迅速离开餐厅,以加快餐位周转;8、外来食物不得私自带入餐厅食用,餐厅食物不得带出餐厅外;9、就餐人员自觉维护酒店财产,不得随意损坏物品;1、自觉养成良好的社会公德和卫生习惯,保持宿舍的良好