烧烤店创业计划书 韩式烤肉店与普通的大众餐饮不同,消费人群更年轻,消费意图更明确,开店前的市场调查必不可少。背景:韩国烧烤是近几年新兴的一种时尚餐饮项目,随着韩国料理在中国大中型城市的普及,韩国烧烤也迅速进入了消费者的视线。调查显示,中式烧烤和韩式烧烤两大消费者的口味差异,前者偏爱香、麻、辣,后者偏爱香、甜、辣,且大多钟情于韩式烧烤的消费者最初都是被甜辣蘸酱所吸引,这种颠覆中国人传统餐饮口味的饮食具有广阔的市场前景。但如今,中韩关系相当紧张,矛盾也不断升级。就拿韩国离开中国游客之后,不断萧条的