学校食堂管理制度18篇 为了加强学校对食堂的管理，不断提高食堂为教育、为师生服务的质量和水平，确保膳食卫生、安全，特成立柯岩街道新胜小学食堂管理领导小组，制定工作职责。一、食品安全卫生管理领导小组：二、工作职责：1、代表全校师生参与食堂民主管理，加强食堂与师生的双向信息沟通。2、定期不定期地深入食堂，对食堂的安全、质量、价格等进行检查和监督。3、适时进行市场菜价调查，与本校食堂所采购的菜进行对比。4、经常听取和收集师生对食堂工作的意见和建议，定期召开食堂管理领导小组会议进行专题性研究，监督食堂不断改
