西兰花的花语及其功效作用 5、新生。西兰花的功效与作用1、西兰花内含大量的微量元素，长期服用西兰花可以抗癌症，例如说乳腺癌、胃癌以及直肠癌等等。在大多蔬菜以及瓜果之中，只有西兰花以及白菜的抗癌作用、效果是最佳的。2、许多蔬菜都没有清化血管的作用，而西兰花却具备，因为它含有大量的黄酮物质，因此可以防止伤口的感染，而且还能够充当血液清洁剂。老年人食用西兰花还可以预防胆固醇氧化，而且还能够预防血小板成块，因此，它在预防心脏病方面也有着绝佳的效果。3、皮肤敏感、疤痕皮肤的人非常适合食用西兰花，因为它能够补充维
