包机运输合同是指承运人与包机人之间签订的协议，约定由承运人提供航空运输工具（如飞机）及相关服务，按照包机人的要求完成特定航线或时段的货物或人员运输任务。该合同明确双方的权利义务，包括运输时间、航线、费用、责任划分、保险条款等内容，适用于企业、团体或个人有特殊运输需求的情况，如大宗货物运输、团体出行、紧急物资调运等。合同需符合国家航空法规及行业标准，确保运输安全与合规性。