本次说课的内容是中班美术活动《蚂蚁和西瓜》。该活动以绘本故事为背景，通过生动有趣的故事情节激发幼儿的绘画兴趣。活动目标旨在培养幼儿的观察能力、想象力和创造力，引导幼儿运用简单的线条和色彩表现蚂蚁搬西瓜的场景。活动过程采用故事导入、观察讨论、示范讲解、幼儿创作和作品展示等环节，让幼儿在轻松愉快的氛围中体验美术创作的乐趣。活动注重启发幼儿思维，鼓励个性化表达，同时渗透团结合作的主题教育。