《烹调工艺学》 第十五讲 传热学的基本原理和火候的运用

信息:文档下载格式为PPT、属性查询64页,需要1张下载券。
免费下载
简介

《烹调工艺学》 第十五讲 传热学的基本原理和火候的运用

《烹调工艺学》 第十五讲 传热学的基本原理和火候的运用 下载页数共64页

声明:资源收集自网络无法详细核验或存在错误,仅为个人学习参考使用,如侵犯您的权益,请联系我们处理。

不能下载?报告错误