学校卫生监督是指对学校环境卫生、食品卫生、饮用水卫生、传染病防控等方面进行监督检查的工作。其目的是保障师生健康，预防疾病传播，确保学校卫生条件符合国家标准。监督内容包括教室采光、通风、课桌椅配置、食堂卫生管理、饮用水安全、厕所清洁、垃圾处理等。同时监督学校落实传染病报告制度、学生健康体检、健康教育等工作。通过定期检查和不定期抽查，及时发现并纠正卫生问题，为师生创造安全、卫生的学习生活环境。