《食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品》（GB4806.11-2016）是由中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会发布的强制性国家标准，于2016年10月19日发布，2017年4月19日正式实施。该标准规定了食品接触用橡胶材料及制品的术语和定义、技术要求、迁移试验方法、检验规则及标识要求，适用于与食品接触的橡胶材料及制品，包括天然橡胶、合成橡胶及其制品。标准的主要内容包括：1.原料要求：规定了橡胶材料中允许使用的原料及其纯度要求。2.感官要求：规定了食品接触用橡胶材料及制品的色泽、气味等感官指标。3.理化指标：包括总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属含量等限量要求。4.特定迁移限量：针对可能从橡胶材料迁移到食品中的特定物质制定了限量标准。5.标签标识：要求产品应标明"食品接触用"字样及使用条件等信息。在橡胶配方设计方面，食品接触用橡胶制品需要考虑以下关键因素：1.原料选择：必须使用符合GB4806.11标准允许的橡胶原材料和配合剂。2.硫化体系：宜选用低迁移、低气味的硫化体系，避免使用可能产生亚硝胺的促进剂。3.填充体系：选择符合食品级要求的白炭黑、碳酸钙等填料。4.防老剂体系：选用高效、低毒、低迁移的防老剂品种。5.加工助剂：选择符合食品级要求的加工油、分散剂等助剂。6.颜色体系：使用符合食品接触材料要求的色粉或色母。配方设计时还需考虑产品的实际使用条件（如接触食品类型、接触温度和时间等），确保在各种使用条件下都能满足标准要求。生产企业应建立完善的原料管控和产品检测体系，确保产品持续符合国家标准要求。
