动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析 (GB/T 17377-2008) 国家标准《动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析》由TC270（全国粮油标准化技术委员会）归口上报及执行，主管部门为国家粮食和物资储备局。
起草单位：国家粮食储备局西安油脂科学研究设计院、陕西省产品质量监督检验所、中粮黄海粮油工业（山东）有限公司。
起草人：孟橘 、夏天文 、王慧芳 、唐欣 、徐光洪 、倪芳妍 、刘配莲 。
此标准给出了采用填充柱或毛细管柱气相色谱法，对按GB/T 17376规定方法获得的脂肪酸甲酯混合物组成进行定性、定量测定的一般性指南。此标准不适用于聚合的脂肪酸。
