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T/JSSCYXH 04-2024 茶树花茶加工技术规程

标准号
T/JSSCYXH 04-2024
下载格式
PDF
发布日期
2024-12-14
实施日期
2025-03-14
标准类别
团体标准
免费下载
简介

茶树花茶加工技术规程 (T/JSSCYXH 04-2024) 团体名称为江苏省茶叶学会

主要起草人:刘敏、曹仁勇、史德林、徐玉琴、李园莉、刘海洋、陈江飞、郑旭、汤茶 琴、徐超、王润贤、韩笑

起草单位:江苏农林职业技术学院、溧阳市天目湖茶叶研究所、江苏省茶业研究所、江 苏茗苑茶叶科技开发有限公司

内容简要 6.1工艺流程鲜花摊放—→杀青—→摊凉—→初烘—→二次摊凉—→足干—→除杂归堆。6.2加工设备蒸汽杀青机、微波杀青机、链式烘干机、提香机等设备。6.3工艺要求6.3.1摊放6.…

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