荞麦(甜荞)米加工技术规程 (T/SXAGS 0045-2024) 团体名称为山西省粮食行业协会
主要起草人:郭洪、李云龙、胡俊君、程哲、李琪、张玲、朱志昂、蒋梅峰、雎建伟、王涛、梁松华、穆智、李成林
起草单位:山西农业大学山西功能食品研究院、山西省粮油科学研究所有限公司、朔州市木森农牧有限公司、山西雁门清高食业有限责任公司、山西华启顺食品科技有限责任公司、山西辽州尚品农业科技有限公司、山西乡村味食品有限公司
范围:本文件规定了甜荞麦米加工的基本条件要求、原料要求、工艺流程、加工技术要求、记录。本文件适用于甜荞麦米加工。
内容简要 清粮机(包括初清设备、去石设备、除尘设备、去磁设备)、振动分级筛、脱壳机、吸风分离器、色选机、计量设备、封口设备。5 原料要求应符合GB/T10458的要求。6 工艺流程清理→…