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T/ZZB 1625-2023 食品添加剂 ε-聚赖氨酸盐酸盐

标准号
T/ZZB 1625-2023
下载格式
PDF
发布日期
2024-11-14
实施日期
2024-12-14
标准类别
团体标准
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简介

食品添加剂 ε-聚赖氨酸盐酸盐 (T/ZZB 1625-2023) 团体名称为浙江省质量协会

主要起草人:杨云霞、洪超群、胡柳芸、陈璋、周波。

起草单位:浙江新银象生物工程有限公司、台州市标准化研究院。

内容简要 本文件规定了食品添加剂ε-聚赖氨酸盐酸盐的基本要求、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存以及质量承诺。本文件适用于以葡萄糖、酵母加工制品为主要原料,由淀粉酶产色…

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