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T/CGDF 00030-2024 植物性食品标准

标准号
T/CGDF 00030-2024
下载格式
PDF
发布日期
未编辑
实施日期
未编辑
标准类别
团体标准
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简介

植物性食品标准 (T/CGDF 00030-2024) 团体标准

本文件规定了植物性食品的定义、基本原则、总体要求和食品类别等内容。

本文件适用于企业或组织从事植物性食品的种植、研发、加工、包装、仓储、运输、销售、服务、消费以及废弃物处理等活动。

本文件适用于不包含动物成分(包括蛋、奶、蜜)的纯素食品;仅有蛋、奶、蜜但不含其他动物成分的蛋奶素食品,以及不包含动物成分(包括蛋、奶、蜜)以及蒜、葱、兴渠、韭、薤等五辛的纯净素食品。

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