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T/TIC 034-2024 川饼

标准号
T/TIC 034-2024
下载格式
PDF
发布日期
2024-06-25
实施日期
2024-07-09
标准类别
团体标准
免费下载
简介

川饼 (T/TIC 034-2024) 团体名称为成都市检验检测认证协会

主要起草人:邓勇、潘勇、范忠、李鹏、苏琳琳、薛民乐、钟志惠。

起草单位:四川爱达乐食品有限责任公司、四川省烘焙食品业协会、四川旅游学院。

内容简要 规定了川饼的术语和定义、产品分类、技术要求、检验规则、标志、标签、包装、运输、贮存。…

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