花椒加工技术标准体系 (T/TSSP 037-2023) 团体名称为贵州省特色食品产业促进会
主要起草人:任廷远、秦礼康、陆龙发、聂渝、周文静、何光赞、唐颖玲、李室权、蒋宁、 赵伟、余欢、唐川、何俊钦。
起草单位:贵州大学、贵州玄德生物科技股份有限公司、贞丰县顶罈椒业有限公司、晴隆县 玄德花椒发展产业有限公司、四川洁能干燥设备有限责任公司和贵州神昀花椒产业发展有限公司。
内容简要 1范围本文件规定了花椒加工技术标准体系的术语和定义、构成。本文件适用于花椒的加工、质量控制、贮存与保质量。2规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可…