灵芝液体菌种生产技术规程 (T/ZSJX 2102-2023) 团体名称为中国食用菌协会
主要起草人:潘新华、高益槐、李振皓、潘峰、郑春源、李明焱、徐泽群、戚俊、郑重
起草单位:江西仙客来生物科技有限公司、安发(福建)生物科技有限公司、浙江寿仙谷医药股份有限公司
范围:本文件规定了灵芝液体菌种生产场地环境、设施与设备、生产工艺流程、生产技术、储藏运输和操作人员要求。本文件适用于赤芝Ganoderma lucidum ( Leyss. Ex Fr. )Karst.、紫芝Ganoderma sinense Zhao, Xu et Zhang液体菌种的生产。
内容简要 目前,我国的灵芝栽培多数还停留在传统的大棚栽培方式上,采用传统灵芝栽培方法生产的灵芝在质量和产量方面已难以满足国内外市场的需求,一些有条件的生产企业已开始灵芝的工厂化栽培。灵芝…