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T/CQAAS 007-2023 花椒麻味物质含量的测定-液相色谱质谱法

标准号
T/CQAAS 007-2023
下载格式
PDF
发布日期
2023-12-07
实施日期
2024-01-01
标准类别
团体标准
免费下载
简介

花椒麻味物质含量的测定-液相色谱质谱法 (T/CQAAS 007-2023) 团体名称为重庆市农学会

主要起草人:程玥啨、张义刚、谢永红、曾维友、范烨、苏家奎、池浩、周於强、童建川、赵海忠、杨仕春、刘瑜涵、陈秀强、李剑

起草单位:重庆市农业科学院果树研究所、重庆市江津区农产品质量安全中心、重庆市江津区花椒产业协会、重庆市江津区花椒加工业协会、重庆市江津先锋花椒城有限公司、重庆蓓廷农业科技有限公司

内容简要 3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。3.1 花椒制品花椒经粉碎、萃取、冷冻等工艺生产的产品。主要包括花椒粉、花椒油、保鲜花椒、花椒油树脂等以花椒为原料加工的产品。3.2 …

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