菜心全产业链标准体系 储运保鲜技术规程 (T/GDVIA 046-2023) 团体名称为广东省蔬菜产业协会
主要起草人:陈木溪、李沛斯、林伟财、陈坤豪、陈伟超、李丽蓉
起草单位:广东和利农生物种业股份有限公司、广东和利农农业研究院有限公司
范围:本文件规定了菜心储前处理、储藏、出库、运输、档案管理等储运保鲜环节的技术要求。本文件适用于菜心的储运保鲜。
内容简要 3 术语和定义4 储前处理4.1采收4.2预冷4.3预冷终止4.4分级与包装4.5储藏设施、设备及器具要求5 储藏5.1准备5.2入库5.3管理6 出库7 运输…