无抗畜产品认证技术规程 第1部分:肉牛养殖与屠宰 (T/SDYZXCP 007.1-2023) 团体名称为山东省优质畜产品协会
主要起草人:薄永恒、兰凤洁、张一敏、冯鑫磊、李淑焕、曲丰发、王英英、李俊玲、毛衍伟、夏峰、徐海峰、周海勇、褚文璇、楚童童、韩冰、孙凯、朱娜
起草单位:山东省畜产品质量安全中心、山东农业大学、梅里埃检测技术(青岛)有限公司、青岛华测检测技术有限公司、阳信县综合检验检测中心、山东农业工程学院
内容简要 本文件规定了无抗畜产品认证肉牛养殖与屠宰的术语和定义、要求、管理制度与追溯。