T/SHZSAQS 00200-2023 新型乳肉兼用牛肉用型评定技术规程

新型乳肉兼用牛肉用型评定技术规程 (T/SHZSAQS 00200-2023) 团体名称为石河子市质量标准化协会

主要起草人：郑炜、赵宗胜、张勇、欧四海、叶翠芳、何开兵、李广、吴洁、杨圣贤、杨阳、王丹、王刚、景磊、陈爱江、王德泽

起草单位：石河子大学、新疆生产建设兵团第八师畜牧兽医工作站、新疆天山军垦牧业有限责任公司、新疆喀尔万食品科技有限公司

内容简要 本文件规定了新型乳肉兼用牛肉用型评定的术语与定义及品种特征、生产性能、等级评定等。适用于新型乳肉兼用牛肉用型评定。