T/CNHFA 422-2023 A2 β-酪蛋白牛奶

A2 β-酪蛋白牛奶 (T/CNHFA 422-2023) 团体名称为中国营养保健食品协会

主要起草人：姜毓君；满朝新；杨鑫焱；徐洪涛；王青云；孙美玲；赵臻；项 鹏宇；郭彦君；杨智浩；孟掉琴；李笑

起草单位：东北农业大学；杭州认养一头牛生物科技有限公司；北大荒完达山 乳业股份有限公司

内容简要 本标准规定了商品化A2β-酪蛋白牛奶的术语和定义、技术要求、生产加工过程的卫生要求、检验规则、标签与标志、包装、运输和贮存。本标准适用于以A2型奶牛所产的牛奶为…