梅花鹿鹿肉分割技术规范 (T/DFLX 001-2023) 团体名称为东丰县梅花鹿产业发展协会
主要起草人:张晓彤、徐海录、李海博、王海峰、徐雪飞、李鸿昌、李越、赵禹博、王祺伟、宋军、孟令颖、刘洋、张书艳、于佳红。
起草单位:东丰县梅花鹿产业发展服务中心、东丰县梅花鹿科技服务中心。
内容简要 本标准规定了梅花鹿鹿肉分割的人员、分割、包装和贮存的要求。适用于鹿肉分割加工。
梅花鹿鹿肉分割技术规范 (T/DFLX 001-2023) 团体名称为东丰县梅花鹿产业发展协会
主要起草人:张晓彤、徐海录、李海博、王海峰、徐雪飞、李鸿昌、李越、赵禹博、王祺伟、宋军、孟令颖、刘洋、张书艳、于佳红。
起草单位:东丰县梅花鹿产业发展服务中心、东丰县梅花鹿科技服务中心。
内容简要 本标准规定了梅花鹿鹿肉分割的人员、分割、包装和贮存的要求。适用于鹿肉分割加工。
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