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T/HNSZA 0005-2023 《预制湘菜 虎皮扣肉》

标准号
T/HNSZA 0005-2023
下载格式
PDF
发布日期
2023-09-21
实施日期
2024-01-30
标准类别
团体标准
免费下载
简介

《预制湘菜 虎皮扣肉》 (T/HNSZA 0005-2023) 团体名称为湖南省食品质量安全技术协会

主要起草人:陈冲、张鹏飞、王栏树、张杏玲、彭强建、张继红、万杏元、曾宪峰、陈然兵、杨代明

起草单位:湖南宇成食品有限公司、湖南新聪厨食品有限公司、湖南巧佳宴食品有限公司、湖南掌中勺食品科技有限公司、湖南彭记坊农业科技有限公司、湖南省产商品质量检验研究院、国检测试控股集团湖南华科科技有限公司、湖南志成食品技术咨询服务公司、湖南省产商品评审中心

内容简要 1、范围2、规范性引用文件3、术语和定义4、产品分类5、质量等级6、加工技术规程7、要求8、检验规则9、标志、标签、包装、运输与贮存…

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