阿克苏苹果质量追溯规范 (T/ARAA 005-2023) 团体名称为阿克苏地区苹果协会
主要起草人：许帼英、欧欢、古丽布斯旦·麦麦提、王倩茹、帕提古丽·依司拉木、邓会、李金丽、宋海波、彭彬、张语、安源、焦婷婷、史文君、王霞光
起草单位：阿克苏地区林业技术推广中心、阿克苏市农业农村局、阿克苏地区苹果协会、中国检验认证集团新疆有限公司、阿克苏红旗坡林果开发股份有限公司、阿克苏优能农业科技股份有限公司、阿克苏万亩果源果业种植农民专业合作社、阿克苏弘宇农产品开发有限公司、阿克苏小甜心农业科技发展有限公司、库尔勒西域娇子商贸有限公司
范围：本文件规定了阿克苏苹果质量追溯的术语与定义、基本原则、基本要求、追溯信息记录、追溯信息管理、追溯标识、质量安全问题处置等技术要求。本文件适用于阿克苏苹果种植、采收、包装、贮存及运输全过程的阿克苏苹果质量追溯。
内容简要 4 基本原则真实性原则追溯信息应是真实对象或环境所产生的，确保信息能反映真实的状况，不得人为篡改或编造信息。实时性原则追溯信息应为实时信息，确保信息的时效性。实…