远安香菇 (T/YAJX 002-2023) 团体名称为远安县食用菌协会
主要起草人:焦海涛、陈姣荣、陈严严、范世荷、徐爱玉、冯泽耀、周华雄、丁伟
起草单位:湖北森源生态科技股份有限公司、远安县农产品质量安全监督检测站、湖北山娃子食品有限公司、远安县茅坪场镇食用菌产业协会、宜昌大自然生物科技有限公司、远安县河仙菇菇业发展有限公司
范围:适用范围为远安县所辖的鸣凤、花林寺、旧县、洋坪、河口、茅坪场镇、嫘祖等7个乡镇。
内容简要 《远安香菇》的主要技术内容为规定了远安香菇的术语和定义、生产地域范围、要求、取样、试验方法、检验规则、标志、标签、包装和贮存要求。