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T/QGCML 1084-2023 原酿本味老陈醋

标准号
T/QGCML 1084-2023
下载格式
PDF
发布日期
2023-08-04
实施日期
2023-08-19
标准类别
团体标准
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简介

原酿本味老陈醋 (T/QGCML 1084-2023) 团体名称为全国城市工业品贸易中心联合会

主要起草人:周景丽、闫裕峰、王勇亮、何于飞、胡红娟、田莉、郎繁繁、梁楷、罗国栋、陈敏、丁伟、樊晓知、韩艳文、李桂叶、梁艳文、武永柱、夏瑶瑶、张思敏、张旭姣。

起草单位:山西紫林醋业股份有限公司、山西省食品研究所(有限公司)、山西省醋产业协会。

内容简要 本文件规定了原酿本味老陈醋的术语定义、技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。本文件适用于原酿本味老陈醋的生产、检验和销售。

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