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T/CASME 435-2023 益生菌发酵植物饮料

标准号
T/CASME 435-2023
下载格式
PDF
发布日期
2023-06-21
实施日期
2023-06-30
标准类别
团体标准
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简介

益生菌发酵植物饮料 (T/CASME 435-2023) 团体名称为中国中小商业企业协会

主要起草人:胡均霖、张攀、胡广、陈铭宾、陈茂盛、常成、刘翠霞、母良睿

起草单位:贵州酵德生物科技有限公司、佛山市乐绽放生物科技有限公司、佛山神州大爱生物科技有限公司、广州益小白医药科技有限公司、中国中小商业企业协会

范围:本文件适用于以植物或植物提取物为原料,添加益生菌,添加或不添加其他食品原辅料和(或)食品添加剂,经发酵制成的益生菌发酵植物饮料。

内容简要 本文件规定了益生菌发酵植物饮料的技术要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输、贮存。

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