多冷源协同制冷的螺旋速冻装置通用技术要求 (T/SHSCHYXH 000003-2023) 团体名称为上海水产行业协会
主要起草人:欧阳杰、倪锦、马田田、沈建、谈佳玉
起草单位:中国水产科学研究院渔业机械仪器研究所
范围:本文件规定了多冷源协同螺旋速冻装置的性能要求、操作技术要求和日常维护要求。本文件适用于水产品的多冷源协同螺旋速冻装置的设计及应用。
内容简要 4性能要求4.1空气冷源4.1.1压缩机制冷量应合理配置,压缩机名义制冷量宜为冷冻装置所需制冷量的10%~20%;宜采用变频式压缩机,螺旋速冻装置制冷量需求应处于变频压缩机能效…