永川香珍生产技术规范 (T/CYS 001-2023) 团体名称为重庆市永川区食用菌行业协会
主要起草人：曹继岗、吴秀农、程治全、熊彬、黄建坤、张权利、黄英、陈红霞、龙琦、韦静宜、田时炳。
起草单位：重庆市上发食用菌种植有限公司、重庆市佳和食用菌种植有限公司、重庆市菌易农业开发有限公司、重庆市永川区绿秀菌业有限公司、重庆市永川区食用菌行业协会、重庆市农业科学院。
范围：本标准界定了永川香珍相关的术语和定义，规定了永川香珍菌种的制作、菌种场的设置与技术要求、母种制作、母种制作、栽培种制作、液体菌种制作、菌种质量要求、抽样及菌种质量检验、菌种的标签、标志、包装、运输及贮存、栽培技术要求、病虫害防治以及采收与分级技术要求。本标准适用于室内栽培的永川香珍秀珍菇鲜品。
内容简要 永川香珍生产技术规范1 范围本标准界定了永川香珍相关的术语和定义，规定了永川香珍菌种的制作、菌种场的设置与技术要求、母种制作、母种制作、栽培种制作、液体菌种制作、菌种质量要求、…