西洋菜现代电商物流保鲜技术规程 (T/GDVIA 036-2022) 团体名称为广东省蔬菜产业协会
主要起草人:王玲、罗政、陈于陇、陈飞平、戴凡炜、戚英伟、叶明强、刘军、高飞、邓汉秋、郑重、胡启传、李端义。
起草单位:广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、广州宝桑园生态科技有限公司、珠海和明保鲜技术有限公司、广州市花都区城区畜牧兽医站、广州市花都区花东畜牧兽医站。
范围:本文件规定了西洋菜电商物流保鲜技术的术语和定义、采收、质量要求、挑选清洗、分级、预冷、包装标识、贮藏与出库、电商物流、电商销售要求。本文件适用于新鲜西洋菜现代电商物流保鲜。
内容简要 4 采收5 质量要求5.1 外观5.2 安全要求6 挑选清洗6.1 挑选6.2 清洗7 分级8 预冷9 包装标识9.1 包装9.2 标识标签10 贮藏与出库10.1 贮藏10.…