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T/DGSWLHYXH 001-2018 冷链物流 低温食品温控技术与管理规范

标准号
T/DGSWLHYXH 001-2018
下载格式
PDF
发布日期
2018-04-28
实施日期
2018-05-08
标准类别
团体标准
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简介

冷链物流 低温食品温控技术与管理规范 (T/DGSWLHYXH 001-2018) 团体名称为东莞市物流行业协会

主要起草人:李肖娟、周靖雯,李向真、曾鹏、周泳妹、李晓明

起草单位:东莞市物流行业协会、广东省东莞市质量技术监督标准与编码所、稻香控股有限公司

范围:本标准规定了冷链物流的冷库储存和运输环节的作业管理机制、储存温湿度控制技术、运输温度控制技术、作业人员技术要求等内容。本标准适用于低温食品在储存、运输环节中的温湿度控制。

内容简要 (一)、标准的适用范围本标准适用于冷链物流过程中,低温食品在储存、运输环节中的温度控制。(二)标准的属性本标准为作业规范,综合标准的使用目的,本标准建议为推荐性地方标准。(三)…

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