T/SYWLXH 0007-2018 食品冷链物流技术管理规范

食品冷链物流技术管理规范 (T/SYWLXH 0007-2018) 团体名称为沈阳物流行业协会

主要起草人：王成伟、刘爱华、杨小平、张尹聪、裴玉、张哲、吴疆

起草单位：沈阳物流行业协会、沈阳标准化研究院、中铁物资集团东北有限公司

内容简要 本标准规定了食品在销售流通过程中的冷链物流操作、冷藏存储管理、运输、批发、加工、配送、贸易等环节的温度控制、产品卫生质量管理要求。