吴川橘红干果及制品加工技术规程 (T/WCJH 002-2018) 团体名称为吴川橘红产业协会
主要起草人：邓华超、罗史南、张伟、张福林、张亚仔、章建设
起草单位：吴川橘红产业协会、广东省湛江市质量技术监督标准与编码所、广东橘乡农业开发有限公司
内容简要 吴川橘红干果是以吴川橘红鲜果为原料，经过脱水、烘干、成型等工艺制成的干制橘红果品。吴川橘红干果及制品生产加工的术语与定义、原料要求、加工技术要求、生产加工过程卫生要求、产品质量…
T/WCJH 002-2018 吴川橘红干果及制品加工技术规程
标准号
T/WCJH 002-2018
下载格式
PDF
发布日期
2018-06-28
实施日期
2018-06-30
标准类别
团体标准