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T/CNFIA 003-2018 复合调味酱良好生产规范

标准号
T/CNFIA 003-2018
下载格式
PDF
发布日期
2018-05-01
实施日期
2018-08-01
标准类别
团体标准
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简介

复合调味酱良好生产规范 (T/CNFIA 003-2018) 团体名称为中国食品工业协会

主要起草人:高吉、孔德柱、王海鹰、岳春路、高博、吴建军、姚大为

起草单位:黑龙江香其食品股份有限公司、双城香其酱业有限责任公司、黑龙江农垦宝泉岭香其酱业有限公司

内容简要 1、范围2、规范行引用文件3、属于和定义4、选址及厂区环境5、厂房和车间6、设施与设备7、卫生管理8、食品原料、食品添加剂和食品相关产品9、生产工程的控制10、检验11、产品的…

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