遵义绿 绿茶 (T/ZYCX 002.1-2018) 团体名称为遵义市茶叶流通行业协会
主要起草人:安文友、幸育毅、胡华健、谢晓东、张天明、张晓波、洪俊花、王家伦、田维祥
起草单位:凤冈县茶叶协会、凤冈县茶叶产业发展中心、遵义市茶叶流通行业协会、遵义市茶产业发展中心、贵州省茶叶研究所、贵州省凤冈县仙人岭锌硒有机茶业有限公司、贵州省凤冈县浪竹有机茶业有限公司、贵州聚福轩万壶缘茶业公司、凤冈县盘云茶业有限公司、凤冈县茗都茶业有限公司、凤冈县永田露茶业有限公司、凤冈县富帧茶业有限公司
范围:本标准规定了“遵义绿”绿茶的术语和定义、要求、检验方法、试验规则、标志、包装、运输及贮存要求。本标准适用于“遵义绿”绿茶。
内容简要 1、原料(鲜叶)要求:鲜叶为嫩、鲜、匀、净,各级别原料应符合TB52/ZYCX002.4的规定。2、产品基本要求:各类绿茶产品应具有相应的风味,品质正常,无劣变、无异味;不含非…