遵义绿 绿茶冲泡品饮指南 (T/ZYCX 002.6-2018) 团体名称为遵义市茶叶流通行业协会
主要起草人:洪俊花、段学艺、孙晓霞、谢晓东、王家伦、安文友、张国庆
起草单位:凤冈县茶叶协会、凤冈县茶叶产业发展中心、遵义市茶叶流通行业协会、贵州省茶叶研究所、贵州省凤冈县仙人岭锌硒有机茶业有限公司、贵州聚福轩万壶缘茶业公司、凤冈县茗都茶业有限公司、凤冈县富帧茶业有限公司
范围:本标准规定了遵义绿绿茶的术语和定义、基本要求、冲泡方法、冲泡时间和次数、冲泡方式、品饮等内容。本标准适用于遵义绿绿茶的冲泡品饮。
内容简要 1、基本要求茶叶质量要求:选用的茶叶质量应符合TB52/ZYCX002.1要求。冲泡用水要求:常温下可直接饮用的泉水、纯净水、瓶装水和自来水。卫生标准应符合GB5749规定。茶…