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T/HHCX 0001-2018 哈尔滨红肠

标准号
T/HHCX 0001-2018
下载格式
PDF
发布日期
2018-11-05
实施日期
2018-12-05
标准类别
团体标准
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简介

哈尔滨红肠 (T/HHCX 0001-2018) 团体名称为哈尔滨市红肠食品产业协会

主要起草人:刘珂、仲兆敏、于桂芳、焦裕昌、石品三、马铁丽、李岩、孙秀芹

起草单位:哈尔滨市红肠食品产业协会

内容简要 项目要求外观肠体完整,规格整齐,不破损色泽外皮呈枣红色,且均匀一致,有光泽滋气味具有产品特有的滋气味,咸淡适中,无异味组织状态组织致密,有弹性,切片性能好杂质无正常视力可见外来…

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