泰安菜 石榴豆腐 (T/TAFDPR 028-2018) 团体名称为泰安市饭店烹饪协会
主要起草人:李昌峰 訾胜军 刘海廷 王荣庆 燕庆彪 姜俊豪 赵波 刘华明
起草单位:泰安市餐饮娱乐业商会
内容简要 1范围本标准规定了泰安菜石榴豆腐的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于泰安菜石榴豆腐的制作。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不…
泰安菜 石榴豆腐 (T/TAFDPR 028-2018) 团体名称为泰安市饭店烹饪协会
主要起草人:李昌峰 訾胜军 刘海廷 王荣庆 燕庆彪 姜俊豪 赵波 刘华明
起草单位:泰安市餐饮娱乐业商会
内容简要 1范围本标准规定了泰安菜石榴豆腐的原料及要求、烹饪器具、制作工艺、装盘、质量要求、最佳食用时间。本标准适用于泰安菜石榴豆腐的制作。2规范性引用文件下列文件对于本文件的应用是必不…
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