T/CAAA 010-2019 发酵驼乳

发酵驼乳 (T/CAAA 010-2019) 团体名称为中国畜牧业协会

主要起草人：郭富城、斯仁达来、明亮、伊丽、何静、海勒、陈钢粮、冉启伟、吉日木图。

起草单位：内蒙古骆驼研究院、内蒙古农业大学、新疆旺源生物科技集团有限公司、 内蒙古苏尼特驼业生物科技有限公司。

范围：本标准规定了发酵驼乳的技术要求及其他。本标准适用于全脂、脱脂和部分脱脂发酵驼乳。

内容简要 本标准规定了发酵驼乳的技术要求及其他。