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T/LYCY 005-2019 灰枣

标准号
T/LYCY 005-2019
下载格式
PDF
发布日期
2019-04-25
实施日期
2019-05-31
标准类别
团体标准
免费下载
简介

灰枣 (T/LYCY 005-2019) 团体名称为中国林业产业联合会

主要起草人:石聚彬、石聚领、王雪竹、贾文进、王永斌、崔焕焕、李洋、马健、白守礼、 陈汉玲

起草单位:好想你健康食品股份有限公司、河南国德标检测技术有限公司

范围:本标准规定了灰枣的相关术语和定义、质量要求、检验方法、检验规则、判定规则、包装与标志、 标签、运输和贮存等内容。 本标准适用于市场交易双方对干制灰枣的品质认定、等级划分。

内容简要 感官指标灰枣感官指标应符合表1的规定。表1灰枣感官等级指标项目 特级 一级 二级 三级 等外果基本要求 具有灰枣应有的特征,枣红色至深枣红色,果皮薄,果肉肥厚,致密有弹性,核小…

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